Yaygın Kullanılan Kimyasalların pH Değerleri
pH, bir kimyasalın sulu çözeltisinin ne kadar asidik veya bazik olduğunun ölçütüdür. pH’ı 0’dan 7’e kadar olan kimyasallar asit olarak sınıflandırılır. Nötr pH değeri 7’dir. pH’ı 7’den 14’e kadar olan maddeler baz olarak sınıflandırılır. pH değeri 0’a veya 14’e ne kadar yakınsa, sırasıyla asitlik veya bazlık o kadar büyük olur.
| Madde | pH | Tür |
| Hidroklorik Asit (HCl) | 0.0 | Asit |
| Akü Asidi, Sülfürik Asit (H2SO4) | 1.0 | Asit |
| Mide suyu | 1.2 | Asit |
| Limon suyu | 2.2 | Asit |
| Sirke | 2.8 | Asit |
| Elma | 3.0 | Asit |
| Alkolsüz içecekler | 3.0 | Asit |
| Şarap ve Bira | 4.0 | Asit |
| Domates | 4.5 | Asit |
| Kahve | 5.0 | Asit |
| Muz | 5.0 | Asit |
| Tükürük | 6.4 | Asit |
| Tereyağı | 6.4 | Asit |
| Yağmur suyu | 6.5 | Asit |
| Süt | 6.8 | Asit |
| Balık | 6.8 | Asit |
| Saf su | 7.0 | Nötr |
| Kan | 7.4 | Baz |
| Gözyaşı | 7.4 | Baz |
| Yumurta | 7.8 | Baz |
| Kabartma tozu (Sodyum Bikarbonat) | 8.3 | Baz |
| Diş macunu | 9.0 | Baz |
| Magnezya sütü | 10.5 | Baz |
| Amonyak | 11.0 | Baz |
| Kireç (Kalsiyum Hidroksit) | 12.4 | Baz |
| Sodyum Hidroksit (NaOH) | 14.0 | Baz |
| Ocak temizleyicisi | 13.8 | Baz |
Nötr pH’a Sahip Maddeler
- Damıtılmış su, çözünmüş karbon dioksit ve diğer gazlar nedeniyle hafif asidiktir.
- Saf su neredeyse nötrdür ancak yağmur suyu hafif asidiktir.
- Mineral yönünden zengin doğal su hafif baziktir.
Bu maddeler hafif asidik veya bazik olarak sınıflandırılsa da genel olarak suyun pH değeri 7 yani nötr olarak kabul edilir.
Diğer pH Değerleri
Toprak pH’ı 3 ile 10 arasında değişir. Çoğu bitkinin pH’ı 5.5 ile 7.5 arasındadır. Mide asidi, hidroklorik asit ve diğer kuvvetli asitlerin pH değeri 1.2’dir. pH’ı 7’ye yakın bir seviyede tutmak için tampon çözeltiler kullanılabilir. Sofra tuzunun (sodyum klorür) suda çözülmesi, pH’ı değiştirmez.
Güvenlik Bilgisi
Çok düşük veya çok yüksek pH’a sahip kimyasallar genellikle aşındırıcıdır ve kimyasal yanıklara neden olabilir. pH değerlerini ölçmek için bu kimyasallar saf suda seyreltilebilir. pH değeri değişmez ancak risk azalır.